看了沛县街头这家餐厅的名字,你还敢进吗

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图文:小沛老头

婴儿呱呱坠地,欣喜之余,一家人所关心的就是为孩子绞尽脑汁取个好名,有的甚至于不惜花钱去请起名大师,出生不由己,取名也不由不得自己,好在现在有了网络,成了网民,可以随心所欲地取个网名。

网名如衣,可以陪伴一个人誉满江湖,弄不好也会因为网名而惹来烦恼,生活中更是这样,尤其是做餐饮业的,给饭店起个引人注目有内涵的名字还真不是件容易的事。

大家可能还记得去年九月份,沛县红光路上“柬埔寨”饭店开业,老板别出心裁地胡乱扯的条幅,引起网民的质疑,结果连城管、市场管理甚至于纪委都惊动了,后来,这个“柬埔寨”饭店名,也因不符合规定而不得不悄悄改回了原来的店名。

现在啥事都时兴搞个创意,用来吸引人们的眼球,但是创意与标新立异还是有明显的区别的,创意不完全等于标新立异。沛县街头上一些餐饮业的名字就有很多具有亲和力。比如:回味从前、苏北老院、土灶台、小板凳等,这些饭店名字让人有过目不忘的作用,如果菜肴能物美价廉,服务态度良好,一定可以红火起来。

但有的一些夜市和饭店为了招徕食客,有意搞怪,折腾出个“茅子”夜市,让人看到着实不爽,其结果是倒了大家的胃口,开张没多长时间就歇业,这不能不说与摊点的取名有关。

沛县毗邻山东,自古以来受孔孟思想的影响,中国传统文化在人们思想中根深蒂固,影响着人们的社会行为,所以,标新立异,恣意搞怪的东西往往是短命的,表现在餐饮业的取名上亦是如此。相比于大风、翠园、长春园甚、迎宾等老字号饭店,在几代人心中都有着不可磨灭的印象。

让许多人不解的是,近日城区繁华地段的东风路上,竟然又有一张“厕所串串”饭店开张,许多路过这个店面的群众大多摇头表示不赞同。

几位接受采访的朋友说,要想有客源和回头客,不能靠搞怪的店名,靠的是质量与服务,靠的是食客们的口口相传,沛县人的热情与热心主要表现在善于传播上,当在某家有特色的饭店开业之后,品尝过后少不得津津乐道地点评一番。

如果是在这家“厕所”饭店就餐后感觉饭菜特色都相当不错,在向别人推介时总不可以对别人说:今天我在厕所吃的饭,厕所饭店的饭菜不错,你们快去厕所去品尝吧!

但愿今天的“厕所”,不是昨天的“茅子”!

愚伯的自留地

施比受更为有福!



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