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宿州有哪些被你低估的美食呢
1）泗县红薯粉丝，粉丝很常见，大家也不以为意，但泗县红薯粉丝不同，首先泗县种植红薯规模大，品种多，经过多年大规模的种植，选种育种后，品质得到快速提高，依托于产地的优势，泗县的红薯粉丝产品质量远高于其他粉丝。
2）萧县狗肉，大家更广为人知的是徐州沛县狗肉，因为某位当地名人的关系，沛县狗肉一直都较为出名，但其实宿州萧县的狗肉也是一绝。上世纪五十年代，萧县其实还属于徐州市，因为历史原因后来被分给安徽宿州市。导致大家对萧县狗肉的认知变得很少，其实萧县狗肉也是从沛县发展而来。
3）埇桥区沙地西瓜，当地的一些地方，土壤沙化，种植传统农作物产量并不好，但是用来种植西瓜则恰到好处，西瓜水分好，含糖量高，瓜皮薄。
精致美食其实除了以上小编今天列出的几种宿州美食外，还有许多被遗漏的当地美食，评论区告诉小编！#宿州美食#
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