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6月份就这么悄然而至了,远在欧洲的法国并不特别关心中国的高考,而是针对中国的一道传统美食——狗肉。前不久,不少的法国人走上街头强烈抗议中国的玉林狗肉节。我们可以清晰地听见他们说:请停止你们的野蛮行为,反对玉林狗肉节!
中国吃狗肉的历史早在西周时期就有文献记载了,更远的可以追溯到产生文字之前。例如献字,由南和犬构成,这就说明在远古时代人们常常把狗肉当作祭品献给祖先。现在很多地方都保留着吃狗肉的习惯,江苏有沛县狗肉,广东雷州有白切狗,广东的客家人有五香狗肉煲,广东珠三角随处可见狗肉煲,广西灵川有狗肉一条街。
狗肉滚三滚,神仙站不稳。狗肉那么美味,而且补肾功能强大,作为吃货的中国人又岂能放过呢?其实光是亚洲就有朝鲜、韩国、日本、越南、泰国、印度尼西亚、菲律宾、印度等国家有吃狗肉的习惯。就连抗议玉林狗肉节的法国人以前也是吃狗肉的,直到现在还有少部分人吃狗肉。
法国人认为狗狗是人类忠诚的朋友,无论如何都要赋予它们福利,绝对不能把它们做成人类的食物。那么问题就来了,各个地方有各个地方的饮食文化,强行破坏真的好吗?就拿吃牛肉来说吧,欧美国家普遍都有吃牛肉的习惯,可是牛是非常有灵性的动物啊,不开心的时候也会两眼泪汪汪的。牛是印度人心中的神,他们甚至把牛尿加工成饮料来喝。贪婪的欧美人吃牛肉岂不是吃了多人心中的神?这样印度朋友会不高兴的,但是他们从来都没有抗议。
有人喜欢萝卜,有人喜欢青菜,也有人喜欢肉。彼此尊重对方的饮食习惯不是很好吗?就好像回族人不吃猪肉,但是他们从来没有强迫别人不能吃猪肉啊!你不吃狗肉,也不能阻止别人吃狗肉吧!吃狗肉违法了吗?没有!吃狗肉不符合人性吗?没有(食色,性也)!
话又说回来,人是有感情的动物,就算是喜欢吃狗肉的人,也不会把自家的狗宰来吃,否则就真的没人性了。玉林狗肉节的狗是专门饲养的用来食用的狗,并没有倾注了人类的情感,所以和宠物狗是有一定的区别的。
总而言之,我们要尊重各个地方的饮食习惯,同时素食主义者也不能强求别人不吃肉。至于吃不吃狗肉,大家还是见仁见智吧!