北京比较好白癜风专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/狗肉，又叫香肉，地羊，白狗。在粤语地区也叫三六香肉。有至尊肾宝的美誉。俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。很多人都喜欢吃狗肉，但是大家知道为什么老话又说“狗肉不上席吗？”其实这还真有文献记载和传说一是南北朝时期，佛教昌盛，在佛教典籍上狗肉是不洁之物，严禁屠食。二是在宋代宋徽宗当皇帝听说“崇宁初，范致虚上方’十二宫神，狗居戌位，为宋徽宗本命，他降旨禁止杀狗。三古有打狗散场伙，意思是说把吃狗肉，就是代表散伙，大家各奔东西，所以请客一般不用这道菜还有据说有学者考证说，一是由于佛家主张“戒杀放生”，梁武帝萧衍提倡素食终身，所以佛门弟子也就难以再享狗肉了。二是道家有忌讳，李时珍曰：“道有以犬为地厌，不食之。”三是统治阶级的迷信思想。据《曲洧旧闻》记载：“崇宁初，范致虚上言，‘十二宫神狗戌位，为陛下本命，今京师有以屠狗为业者宜行禁止’。”宋徽宗听后，就立即降旨禁杀狗，并规定凡不再杀狗者，“赏钱至二万这些都是历史缘故，或有间接原因，但对如今影响并不大。其实农村里面说“狗肉不上席”最直接的原因就是，农民觉得狗生活习惯不好，喜欢吃脏东西，俗话说“狗改不了吃屎”。特别是农村的狗，格外喜欢往粪坑钻，一想到这些东西，就没有人愿意吃狗肉了。当然，现在很多狗已经不再吃脏东西了，大多是以看门狗或者宠物的形式存在，它的主人自然会喂养它。不过也有一些地方，还专门有狗肉大餐，对此仁者见仁智者见智吧。下面给大家推荐几个有名的狗肉菜肴沛县狗肉，据说是刘邦手下一员大将发明的广东的狗肉煲还有白切狗肉
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