刘军连 http://nb.ifeng.com/c/89ILxhbI6w5七十二行是对各种行业的通称，祖师爷则是行业保护神，很受从业人员崇拜。在“天下第一会馆”河南社旗山陕会馆的东西厢房，供奉着七十二行祖师爷的雕塑。今天，小旅兔带大家一一看看（55—60）。遇到你的祖师爷，不要忘了拜一拜哦。55.农耕祖师爷——后稷。后稷古代神话传说中农业部落周人的祖先，名弃。后稷出生后曾被抛弃。但因受到牛羊、鸟兽庇护而未死。弃自幼聪慧，做游戏的时候，便善于种植麻和豆。长大后，还把耕种和收获的技术传授给民众，成为后世敬奉的农耕祖师爷。56.水利祖师爷——大禹。大禹夏后氏首领，是传说时代与尧、舜齐名的贤圣帝王，是夏朝的第一位天子。在治理黄河水患时，他改堵截为疏导，终于成功，根治了水患。治水期间，他曾经三过家门而不入。因善于治水，被水利行业敬为祖师。57.车夫祖师爷——造父。造父其祖先伯益为颛顼玄孙。被舜赐姓赢，是西周善御者。传说他在桃林一带得到8匹骏马，调训好后献给周穆王。由于造父帮助周穆王打败了入侵之敌，周穆王便把赵城赐给他，为赵国始祖。周时也被车夫奉为车夫祖师爷。58.酿酒祖师爷——杜康。杜康中国古代传说中的夏代国君。他发明了秫酒的酿造方法，曹操有诗曰：“何以解忧，唯有杜康”，杜康遂成了酒的代名词。被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。59.饮食祖师爷——彭祖。彭祖一作彭铿，或云姓籛名铿，大彭氏国（今江苏徐州）人。原系先秦传说中的仙人，后背道教奉为仙真，被帝尧封于大彭。相传他活了八百多岁。彭祖善于调制味道鲜美的雉羹（野鸡汤），被尊为饮食业的祖师爷。60.豆腐祖师爷——刘安。刘安（公元前年—前年），西汉思想家、文学家，沛县丰人，汉高祖刘邦之孙，公元前年被封为淮南王。刘安为求长生不老之药，炼丹时偶然在煮沸的黄豆汁中加入石膏，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。刘安从此成为豆腐的发明者。
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